Биттер Уникум, 0,5 л

Код: ЦФ000336

Дегустационные заметки

Глаз: Насыщенный коричневый цвет
Нос: Ароматы лекарственных трав, боярышника, цветов календулы
Рот: Согревающий, целебный горько-сладкий вкус
Послевкусие: Долгое неповторимое слегка горчащее согревающее.
Гастрономические рекомендации: Классический дижестив. Подходит для приготовления коктейлей с белым сухим вином и токайским Асу, которые подают с кусочком льда. Замечательно сочетается с соком грейпфрута и апельсина. Можно подавать с размоченной ягодой чернослива, наколотой на тонкую палочку и погруженную в бокал, что подчеркивает ноту сухофруктов, ощущающуюся в напитке. Отлично сочетается с ароматной чашкой чая.
Температура подачи: 20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
В 1790 году придворный врач венгерского императора Франца Иосифа II  в заботах о здоровье его величества изобрел сложную формулу настойки, состоящую более чем из 40 лекарственных трав, которая лечила императора от всех недугов. На протяжении полувека ликер оставался элитным напитком. Лишь в 1840 году потомок этого врача открыл первый магазин, где стал продавать Zwack Unicum . Напиток быстро завоевал популярность, и стал любимым напитком венгров.
Ингридиенты - 50 различных компонентов из 42 растений. Рецепт известен только главе компании Цвак, а его оригинал бережно хранится в архиве Эстергомской базилики.