Шампанское Шануан Резерв Привэ, розовое, 0,75 л

Код: ЦФ029373
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТК Гарден Сити, Лахтинский пр., 85
Забрать через 1 час
Московский проспект, 194
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки

Глаз: Для напитка характерен нежно-розовый оттенок с тонким перляем и нежным кремовым муссом.
Нос: Приятный ягодный аромат с нотами спелой клубники, вишни и малины, нюансами сладких специй, цветов, трав и минералов.
Рот: Сбалансированный вкус с активной, но аккуратной кислотностью, нотами сладких красных ягод, специй и легкими минеральными нюансами.
Послевкусие: Приятное, ягодное.
Гастрономические рекомендации: Шампанское прекрасно подойдет к блюдам из птицы с ягодными соусами, различным десертам, фруктам, сырам.
Температура подачи: 8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Один из старейших шампанских домов - Chanoine был основан в 30 - е гг. XVIII века и первое время занимался исключительно негоциантским бизнесом. Но вскоре интерес к созданию собственных вин подтолкнул основателей построить собственный погреб и прикупить виноградники. Новое шампанское быстро завоевало сердца любителей этого благородного напитка и компания стала богатеть день ото дня. Однако с годами интерес к Chanoine стал падать и долгое время бренд практически не выпускал вин или выпускал их в очень ограниченном количестве. В конце XX века Chanoine выкупил еще один известнейший шампанский дом Boizel, после чего началось триумфальное возвращение шампанского Chanoine на рынок. Сегодня компания продолжает наращивать обороты и производит около 4 млн. бутылок шампанских вин в год.

Для создания розового вина Chanoine Reserve Rose использовался исключительно отборный виноград классических для региона сортов, собранный вручную на терруарных виноградниках производителя. После классической первичной ферментации проходила вторичная ферментация в бутылках по классическому шампанскому методу. На осадке вино провело не менее 1,5 лет, приобретая яркий вкус и приятный, сладкий аромат.