Сидр Русская Нормандия Сидр, 0,75 л

Русская Нормандия Сидр полусладкий
Код: ЦФ030856
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Казанская, 8-10
Забрать через 1 час
пр. Добролюбова, 19
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки

Глаз: Сидр золотистого оттенка.
Нос: Аромат яркий и притягательный, с нотами спелых яблок и легкими нюансами специй.
Рот: Освежающий вкус с приятной яблочной кислинкой, нюансами специй и трав.
Послевкусие: Яркое, яблочное.
Гастрономические рекомендации: Сидр рекомендуется употреблять в чистом виде, а также как сопровождение легких закусок.
Температура подачи: 8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Молодое и весьма амбициозное семейное предприятие по производству сидра Русская Нормандия активно участвует в развитии культуры данного типа напитков на территории России. Во владении компании около 13 000 яблонь, произрастающих в деревне Отрада Ленинградской области. Производство сидра осуществляется под контролем французского консультанта Фредерика Вьеяра, работающего во французской Сельско-хозяйственной академии. Основатель компании - Александр Шиманов более 8 лет углубленно изучал и совершенствовал технологию производства сидра, после чего, в 2015 году, вместе с братом Алексеем решил организовать собственное большое производство.

Натуральный яблочный сидр Русская Нормандия полусладкий изготавливается из отборных яблок, выращенных в садах производителя в Ленинградской области. После отжима, яблочный сок, отвечающий ГОСТ, проходит ферментацию в стальных чанах, которая останавливается понижением температур для сохранения остаточного сахара. На всех этапах производства проводится строгий контроль качества.