Вино Пюлиньи Монраше Бежо, 2013, белое, 0,75 л

Код: ЦФ015558

Дегустационные заметки

Глаз: Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Нос: Вино обладает элегантным, очаровательным ароматом, сотканным из оттенков боярышника и минеральных ноток крошеного камня, нюансов меда, лесного ореха, сливочного масла и теплого круассана.
Рот: Вкус вина богатый, насыщенный, с гармоничной кислотностью.
Послевкусие: Яркое и мягкое.
Гастрономические рекомендации: Вино превосходно сочетается с рыбой, ракообразными, белым мясом, птицей под сливочным соусом, улитками по-бургундски, колбасками андулет на гриле, невыдержанными сырами (камамбер, бри, бле, шевр, грюйер).
Температура подачи: 10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Богатое белое вино Пюлиньи Монраше Бежо характеризуется ярким ароматом спелых фруктов с оттенками мёда, теплых круассанов и сливочного масла. Производится из винограда сорта Шардоне, выращиваемый в аппелласьоне Пюлиньи-Монраше. Превосходно сочетается с фуа-гра, морепродуктами и сырами.
Когда ягоды достигают оптимальной зрелости, их собирают вручную. Виноград прессуется пневматическим прессом сразу же по прибытии на винодельню. Ферментация проходит в бочках из дуба. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев, регулярно производится ремонтаж.