Вино Нюи Сен-Жорж 1-Ер Крю Ле Мюрже Домен Удело-Ноэлла, 2008, красное, 0,75 л

Nuits Saint-Georges 1-Cru Les Murgers Domaine Hudelot-Noellat
Код: ЦФ014180

Дегустационные заметки

Глаз: Темно-красный, с рубиновыми отблесками.
Нос: Выразительный нос, тона свежевспаханной земли, аниса, гвоздики, сандалового дерева, кофе, ванили и спелых темных ягод.
Рот: Плотное, округлое, сбалансированное, с хорошо интегрированными танинами, выразительный вкус темно-красной вишни, сливы, гвоздики и новой кожи.
Послевкусие: Сложное, стойкое, с цветочными тонами.
Гастрономические рекомендации: Поробуйте сочетать с дичью, мясои на гриле, зрелыми сырами.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Открытое, щедрое вино Domaine Hudelot-Noellat, Nuits-Saint-Georges 1-er Cru AOC "Les Murgers" 2008 имеет глубокий, насыщенный вкус, сочную сердцевину, отличную структуру и зрелые танины. Все это прекрасно уже сейчас, но также обещает очень красивое длительное старение.
Ручной сбор винограда. Мацерация при контролируемой температуре 10°С в течение 7 дней, ферментация в бетонных емкостях на протяжении 14 дней. Выдержка 18 месяцев в бочках из французского дуба (30% новых).