Вино Ле Кадран Де Фомброж, 2004, красное, 0,75 л

2004, Le Cadran De Fombrauge, A.O.C. Grand Cru – Bernard Magrez
Код: ЦФ010542

Дегустационные заметки

Глаз: Вино глубокого рубинового цвета.
Нос: Вину присущ яркий фруктовый аромат.
Рот: Вино с богатым вкусом, наполненным прекрасными округлыми танинами.
Послевкусие: Длительное послевкусие с оттенками шоколада и фруктов.
Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, сырам.
Температура подачи: 17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вино  Le Cadran de Fombrauge 2004 производится из купажа сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранных с лоз почтенного 30-летнего возраста, выращиваемых в холмистой местности Фронсака на известняковых почвах, богатых железом. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках на винодельню, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Затем виноград загружают в небольшие деревянные ёмкости, в которых происходит винификация с ручным разбиванием шапки. Выдерживают вино в дубовых бочках, из которых 60% — новые, после чего вино разливают в бутылки.