Вино Херес Тио Пепе Фино, белое, 0,75 л

Код: ЦФ027594

Дегустационные заметки

Глаз: Обладает светло-соломенным цветом.
Нос: Оригинальный аромат раскрывается нотами высушенной груши и легкими оттенками флера.
Рот: Херес тио пепе фино обладает стильным и очень свежим вкусом, в котором выражены тона флера и легкая благородная кислинка.
Послевкусие: Послевкусие звучит легкими оттенками миндаля.
Гастрономические рекомендации: Истинные ценители пьют херес из бокалов тюльпановидной формы, которые за счёт сужения кверху, способствуют концентрации великолепного аромата вина тио пепе, позволяя в полной мере насладиться каждым из его очаровательных оттенков. Тио пепе - очень сухое и свежее вино, которое лучше всего сочетается с суши, сашими, креветками, омарами, моллюсками, а также разнообразными испанскими тапас, сыром манчего, ветчиной и просто оливками.
Температура подачи: 5 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Одной из главных особенностей производства Тио Пепе заключается в том, что большую часть своей жизни вино проводит под пленкой из плесени, так называемым флёром, который в процессе ферментации образуют хересные дрожжи. Выдерживается херес Тио Пепе не менее 4 лет в семиступенчатой пирамиде из бочек по методу солера. Это позволяет в течение многих лет получать стабильные и практически одинаковые по составу и вкусовым характеристикам вина.