Игристое вино Барон д' Ор Креман де Бордо розе., розовое, 0,75 л

Код: ЦФ027541
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Некрасова, 48
Забрать через 1 час
ТРК Гранд Каньон, просп. Энгельса, 154
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки

Глаз: Цвет вина - нежно-розовый с аккуратной шапкой и долгим, ровным перляжем.
Нос: Легкий, тонкий аромат раскрывается оттенками красных ягод, нюансами трав и минералов.
Рот: Аккуратный вкус с хорошо интегрированной кислотностью, нотами клубники и вишни, нюансами минералов и цветов.
Послевкусие: Легкое ягодно-минеральное.
Гастрономические рекомендации: Креман рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктам, фруктовым тарелкам, сырам.
Температура подачи: 7-9 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческий кооператив Union de Guyenne включает в себя более 300 виноделов из Бордо, которые ежегодно производят медалированные вина. На сегодняшний день Union de Guyenne является первым по объемам производителем в Бордо, активно создавая дистрибьюторскую сеть за пределами Франции. Кооперативу принадлежит почти 5000 Га, из которых производится 300 тысяч Гл вина ежегодно. В компании работают талантливые энологи, а на виноградниках используются современные технологии, включая использование дронов, передающих информацию о состоянии того или иного виноградника.

Креман Baron d'Or rose создан по классической шампанской технологии со вторичной ферментацией в бутылках. В качестве сырья использовался виноград сортов Мерло и Каберне Фран, собранный по достижении оптимальной зрелости. Сорта вместе прошли первичную ферментацию, после чего вино было розлито по бутылкам, где, благодаря добавлению тиражного ликера, была запущена вторичная ферментация. Вино провело на осадке не менее 12 месяцев.